Hướng dẫn cách làm súp nấm bằng nồi cơm điện tử

Súp nấm là món ăn nhẹ nhàng, bổ dưỡng và dễ nấu, phù hợp với nhiều dịp ăn uống. Với sự trợ giúp của nồi cơm điện tử Cuckoo, bạn có thể làm món súp nấm một cách nhanh chóng và đơn giản.

Chuẩn bị nguyên liệu

Nguyên liệu để nấu súp nấm

Dưới đây là nguyên liệu cần chuẩn bị cho món súp nấm nấu bằng nồi cơm điện tử Cuckoo dành cho khẩu phần ăn từ 3-4 người: 

• 300g nấm rơm hoặc nấm mỡ.
• 10-15 quả trứng cút
• 1 củ hành tây vừa
• 3 tép tỏi
• 300ml nước gà luộc hoặc sữa tươi không đường.
• 2 muỗng canh bơ hoặc dầu ăn.
• 2 muỗng canh bột mì
• Muối, tiêu
• Hành lá và rau mùi

Sơ chế nguyên liệu

• Đầu tiên, bạn rửa sạch nấm rơm hoặc nấm mỡ, sau đó thái lát mỏng để dễ chế biến. 
• Luộc và lột vỏ trứng cút 
• Tiếp theo, lột vỏ và thái nhỏ hành tây, băm nhuyễn 3 tép tỏi để làm tăng hương vị cho món súp. 
• Rửa sạch và thái nhỏ hành lá, rau mùi để trang trí, giúp món ăn thêm phần bắt mắt và thơm ngon.

Hướng dẫn cách làm súp nấm bằng nồi cơm điện tử Cuckoo

Bước 1: Phi thơm hành tỏi trong nồi cơm điện tử

• Bật nồi cơm điện tử Cuckoo
• Thêm bơ hoặc dầu ăn vào nồi, sau đó cho hành tây và tỏi băm vào phi thơm trong khoảng 2-3 phút.
• Khi hành tỏi dậy mùi thơm, thêm nấm vào xào sơ trong 5 phút cho đến khi nấm mềm.

Bước 2: Thêm bột mì và nước dùng

• Khi nấm đã mềm, rắc bột mì vào và đảo đều để bột bám đều lên nấm. 
• Tiếp tục đổ từ từ nước luộc gà hoặc sữa tươi không đường vào, khuấy đều để tránh vón cục.
• Đóng nắp nồi và chuyển sang chế độ “Giữ ấm” (Warm) để súp nấu chín từ từ.

Bước 3: Nêm nếm và nấu chín

• Sau khoảng 15-20 phút, mở nắp nồi để nêm nếm muối và tiêu cho vừa ăn.
• Nếu bạn muốn súp đặc hơn, có thể thêm một ít bột mì pha với nước để tạo độ sánh.
• Đóng nắp và để nồi ở chế độ “Giữ ấm” thêm 10 phút nữa.

Bước 4: Hoàn thiện và trình bày

Khi súp đã chín, múc ra bát. Trang trí với hành lá, rau mùi để món ăn thêm bắt mắt và hấp dẫn.

Nồi cơm điện tử Cuckoo CR-0675FW 1.08L

nồi cơm điện tử Cuckoo CR-0675FW 1.08L sở hữu thiết kế thanh lịch, nhỏ gọn, phù hợp với nhiều không gian bếp khác nhau. Lòng nồi được làm từ hợp kim nhôm, tráng lớp men chống dính cao cấp, giúp nồi bền bỉ, dễ dàng chùi rửa và đảm bảo an toàn cho sức khỏe người dùng.

Với bảng điều khiển cảm ứng thông minh, người dùng có thể dễ dàng thao tác và điều chỉnh chế độ nấu. Nồi cũng được cài đặt sẵn nhiều chế độ nấu tiện lợi, giúp tiết kiệm thời gian nấu cơm cho gia đình. Nồi Cuckoo còn trang bị các chức năng nấu hiện đại, đáp ứng mọi nhu cầu nấu nướng của người dùng.